大人気のとうもろこし「すごあまこーん」でつくられたコーンスープの素。
日本テレビの鉄腕DASHで紹介される等、とても有名です。
すごうのトウモロコシは九州一の生産量
すごあまこーんが作られている熊本と大分の県境にある菅生（すごう）は、
九州一の生産量を誇っています。
その菅生（すごう）で、農家１０名が組織している「とうきびの郷すごう」は、青果(トウモロコシのすごあまこーん)や、加工品等を製造、販売しています。
昔から、トウモロコシの産地としての歴史があり、昭和５０年代からスィートコーンの生産に取り組んでいるそうです。
トウモロコシを育てるには、最高の環境
現在では、東京ドームの約５０倍ほどの大きさとなる栽培面積２００haを超える大産地となっています。
標高４００ｍから６００ｍほどの高原台地で、貴重なトウモロコシを美味しく育てるのに適した気候があります。
それは、寒暖の差があるほど、美味しくなると言われているトウモロコシにとって最適な環境で、夏場は、昼と朝夕の寒暖の差が１０度以上あり、甘さが早朝に凝縮され、最も美味しさを増すそうです。
そして、その美味しくなるタイミングを見計らい、菅生地区の農家は、朝暗い内から収穫しています。
そんな、精魂込めて作られた美味しいスィートコーンを「すごあまこーん」と名付けられ、愛されてきたトウモロコシのコーンスープの素。
透明感のある上質な甘さを、そのまま、お届けいたします。
透明感のある上質な甘さコーンスープの素
http://toumorokoshi.org/archives/167/
とうきびの郷すごう
http://toumorokoshi.org/
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