活火山、世界自然遺産や宇宙センター、ダイナミックな自然で育まれた鹿児島
鹿児島県は、九州の南側にある薩摩半島と大隅半島、種子島や屋久島等により構成されています。
種子島は、ロケット打ち上げ施設があったりと、離島の特色が強いです。
日本有数の火山地帯で、活火山の桜島や、霧島連山等があり、住民は火山と共に暮らしがあり、鹿児島の歴史を積み重ねてきました。
屋久島の原生林は独特で、世界自然遺産に登録されています。
鹿児島県の特産品
特産品は、黒豚、さつまあげや芋焼酎、さつまいも、ボンタンアメ、お茶が有名で、そうめん流しや、アイスのしろくまの発祥の地です。
かごしま黒豚
鹿児島の黒豚は、世界でもトップクラスの厳しい品質管理が行われてきました。
しゃぶしゃぶ、トンカツ、ハム、味噌漬け等、様々な形で調理されており、絶品料理は、とても美味しいことで知られています。
黒豚しゃぶしゃぶ 鹿児島
→ 薩摩の黒豚 JA鹿児島県経済連 華蓮ギフト 黒豚しゃぶしゃぶセット
黒砂糖
桜島だいこん
さつまいも
本格焼酎
茶
黒酢
タンカン
ボンタン
山川漬
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あくまき
鹿児島ラーメン
かるかん
アイスのしろくま
酒ずし
じゃんぼもち
春駒
ふくれ菓子
加治木まんじゅう
伊集院まんじゅう
鰹節
かつおのタタキ
きびなご
うなぎ
さつまあげ
塩干魚
ブリ
カンパチ
バショウカジキ
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鹿児島黒牛
かごしま黒豚
地鶏
九州竹田市庭 鹿児島県の特産品
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